這牛肉乾，潤澤極了

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

不知不覺又快過年了，我突然想起了一句古詩：“年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。”小時候，盼著過年，無憂無慮地享受著春節這個節日帶來的快樂；如今過年，我心里五味雜陳，感嘆歲月的無情、青春的流逝，但無人能阻止歲月的年輪，如何不愧對人生，使每一天都過得有意義，才是我們首先要考慮的問題。 人從第一聲啼哭來到這個世界，經歷了童年、少年、青年、中年、老年，每個階段都有美麗的風景，每個階段都有責任和義務。只有善待人生的各個階段，才能活得精彩。 當初，我在劇痛中生下女兒時，在產房外的過道上焦急等待多時的母親，急不可待地抱起小床上的小寶寶，露出了欣慰的笑容。我不由自主地潸然淚下，感嘆生命延續過程的神奇。有付出就有收獲，女兒從蹣跚學步、牙牙學語，到現在歡快歌唱、茁壯成長，每一天都帶給我新的感受。 在感謝父母的同時，我也要感謝領導和同事，感謝生活中每一個有緣相識的人。他們助我成長，使我成熟，讓我擁有了豐富的人生。 羊年已近尾聲，猴年即將來臨，我梳理自己的思緒，讓努力工作的正能量充滿全身。我要站在新的起點上釋放激情，向著心中的目標不斷前行。 >>>更多美文：心情隨筆

沒有永遠的晴天， 沒有永遠的雨季； 晴天曬曬太陽， 雨季聽聽雨聲。 沒有永遠的朋友， 沒有永遠的敵人； 與朋友喝喝小酒， 與敵人鬧鬧別扭。 這便是生活的智慧。 >>>更多美文：隨感

老家村里有一口老井。 井口圈著紅石塊，井臺鋪著紅石板，臺階砌著紅石條，顯得干凈、整潔。 老井立在溝的一側，井的旁邊是一條連接外面世界的大路。老井就是沿溝居住幾十戶人家的生命泉。 到井上絞水，多是男人的事情。井深，繩長，著急不得，井上絞水就成了人們交流的時間。常常是一人絞水，三四人在等，一邊絞，一邊聊。轆轤不緊不慢地轉動，人們和聲和氣地交談。報個喜訊，說個段子，牛下犢，羊跳圈，清明前后，種瓜點豆，趣事、消息、農事，都在這里傳播；遇到老弱，幫一把、讓一桶，鄉情在這里傳遞。歲月在轆轤轉動中滑過，山村人的日子像井水一樣平靜、祥和而又甘醇。 井臺是女人的天下。哪里有水，哪里就有女人。井臺下面有一個紅石洗衣槽，槽里鑿有石搓板，槽周圍設有幾個紅石墩。一池清水，幾枚皂莢，滌凈衣物的塵垢，也淘著女人的話匣。往往是一個女人洗衣服，自會有另一個女人來幫忙，還有一兩個女人納著鞋底來陪伴。每逢這時，石槽邊就熱鬧起來。提親牽線在這里完成，家長里短在這里訴說，歡笑的嘰喳聲可以驚飛鳥雀，憂傷的淚水也會落入石槽。這情景伴隨日月常現。 水槽的南邊有一個大的坡池坑。它是雨水、雪水、洗衣水的匯集地，也是孩子們的樂園。夏洗澡、冬溜冰，捉蜻蜓、聽蛙鳴，有了它，村子平添了一分靈性和生機。老井還孕育著戀愛的浪漫。小松叔，就是在絞水中與山花姑絞出了愛情的漣漪。小松叔在抗美援朝的戰場上丟了一只胳膊，山花姑幫他洗衣物，小松叔就幫她絞水。一洗一絞，就成了一家人。 老井也流過淚。早前，二壯被抓壯丁。他抱住井樁死活不肯走，撕拽中，井樁就被拽歪了。二壯也再沒回來。 老井，是村人的圖騰。人們在此聚散，事情在此商議，悲歡離合在此留痕。這里演繹著村民繁衍生息的生活，記載著村子興衰變遷的歷史。 如今，家家戶戶通上了自來水。但是，人們習慣了到井上去絞水。也就在通自來水的同時，人們用紅山石蓋起了一個井亭。轆轤、井繩，還有那口老井，就供奉在龕里。 老井養育了一方百姓，鑄造了一方家園，它的大德、厚澤，人們永遠記在心里。 >>>更多美文：美文欣賞